Xương Ống Chân Bò Nấu Nước Dùng Siêu Ngon (1 Kg)

Description

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bò nhập khẩu. Nhưng trong bài viết sau đây chúng tôi chỉ đề cập đến xương bò Việt, loại được nuôi dưỡng và giết mổ hoàn toàn tại các trang trại tại Việt Nam.

1. Xương bò có tác dụng gì?

Từ rất lâu trước đây trong ẩm thực xương bò được dùng để hầm canh. Tác dụng từ canh xương hầm đối với sức khỏe được nhiều người tin dùng và lưu truyền rộng rãi. Trong đó các công dụng phổ biến nhất có thể kể đến là giải cảm, hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra những người bị chấn thương xương cốt cũng có thể dùng canh xương bò hầm để vết thương nhanh khôi phục. Trong xương bò chứa nhiều canxi, giúp xương chắc khỏe hơn, bổ sung canxi, phòng ngừa loãng xương ở người cao tuổi. Người có bệnh về đường tiêu hóa, thường đầy hơi khó tiêu cũng có thể dùng vì đây là món ăn bổ dưỡng, tốt cho dạ dày.

2. Xương bò làm món gì ngon?

Xương bò thích hợp làm các món hầm và canh. Bởi đây là phương pháp chế biến có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể. Phần tủy xương phải hầm nhiều giờ mới chắt lọc được vị ngọt và dưỡng chất nên khi chế biến loại thực phẩm này, bạn cần dùng nhiều thời gian. Một số món ăn ngon từ xương bò có thể làm tại nhà như:

• Nước dùng từ xương bò
• Canh xương bò hầm khoai tây
• Canh rau cải nấu xương bò
• Cháo xương bò

3. Cách hầm xương bò nước trong, nhanh mềm

Để có được một nồi nước dùng xương bò hầm trong và ngọt, đầu tiên bạn phải loại bỏ sạch sẽ tiết còn dính trên xương. Cách tốt nhất là ngâm xương bò vào nước trước khi nấu 4 – 5 giờ. Tiếp theo bắc 1 nồi nước đun sôi rời mới cho xương vào hầm. Trong 1 giờ đầu thì để lửa to, sau đó chỉnh lửa nhỏ lại riu riu hầm xương cho ra nước ngọt. Trong quá trình hầm nhớ vớt bọt ra. Nếu bạn không đậy nắp nồi thì nước dùng sẽ trong hơn. Sau đó thì cho hành tím nướng chín vào nồi để nước dùng thơm hơn. Hầm tới khi xương ra hết nước ngọt thì tắt lửa. Như vậy bạn đã có được 1 nồi nước hầm vừa ngọt vừa trong rồi đấy.

4. Xương bò bao nhiêu tiền 1kg?

Xương bò không phải nguyên liệu nấu ăn quá đắt tiền. Chỉ với khoảng 50.000 đồng bạn đã có thể mua được 1kg xương bò để hầm canh. Tuy nhiên giá thực phẩm không cố định mãi mà luôn thay đổi theo thị trường. Để cập nhật giá xương bò mới nhất mỗi ngày, bạn có thể theo dõi giá trên cho3mien.net.

5. Mua xương bò online ở đâu Tp. HCM?

Muốn mua được thực phẩm sống còn tươi và sạch thường chỉ có buổi sáng mới mua được. Với nhịp sống tất bật hiện nay tại các thành phố lớn, nhiều người không có đủ thời gian để đi chợ hằng ngày. Vì vậy nhu cầu đi chợ nhanh, đi chợ online ra đời đã giải quyết được vấn đề này cho rất nhiều người. Bạn chỉ cần ngồi trước máy tính, chọn xương bò hay bất cứ loại thực phẩm nào mà mình muốn trên cho3mien.net, nhân viên của chúng tôi sẽ giao hàng đến nhà bạn trong thời gian nhanh nhất. Tất cả thực phẩm tại cho3mien.net đều trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đến tay người tiêu dùng. Vì vậy quý khách hoàn toàn có thể yên tâm 100% về chất lượng thực phẩm.

Xương bò không đắt nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể sử dụng nước hầm xương chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Hy vọng bài viết này đã mang lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn và gia đình có được bữa ăn ngon miệng từ xương bò.