Cá Lóc Làm Sạch Tươi Ngon (1 kg)

Description

Cá lóc là tên gọi trong khu vực miền Nam. Đây là loại cá được nhiều người yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Nhiều người còn chọn món cá này để phòng chữa bệnh nan y như tim mạch, ung thư,… vì cá có ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin. Những cách chế biến đều mang lại cho bạn một món ngon tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu về loại cá được coi là đặc sản của bà con miền Nam nhé!

Cá lóc là cá gì? Sống ở đâu? Có mấy loại

Tên khoa học của cá lóc là Ophiocephalus striatus. Đây là giống cá đồng, sinh sống tự nhiên tại các kênh mương, ruộng đồng và rải khắp ba miền Bắc, Trung, Nam. Có điều, do sự khác biệt vùng miền nên loài cá này tồn tại dưới những tên gọi khác nhau. Cá lóc miền Bắc gọi là cá quả, cá sộp; Miền Trung gọi là cá chuối, cá sộp, cá trê; Miền Nam gọi là cá lóc.

Cá lóc có tác dụng gì? Ăn tốt không?

Cá lóc ngoài việc có thể chế biến thành những món ăn ngon thì đây còn là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Loài cá này theo những chuyên gia y tế đề cập, có tác dụng khử thấp, trừ phong, tiêu thũng, thông quan,… Ngoài ra còn bồi bổ rất tốt cho người mới ốm dậy nữa. Các món ăn từ loài cá này là thức ăn tốt cho trường hợp kiêng mỡ vì bản thân nó ít mỡ.

Cá lóc nấu gì ngon?

Cá lóc còn có thể nấu nhiều món từ bồi bổ sức khỏe như nấu với đậu đen, với địa cốt bì,… cho đến những món nhậu trong bữa cơm gia đình như canh chua, kho tộ, hấp, gỏi,… Đều là những món dễ làm vì toàn bằng nguyên vật liệu sẵn có, tuy đơn giản nhưng lại đem đến bữa cơm ngon lành và bổ dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng cá lóc

Ăn nhiều tốt không?

Như đã đề cập ở trên, cá lóc có vị ngọt, không độc. Chữa phụ nữ huyết khô và sau các phẫu thuật phụ khoa ít sữa, dùng tốt trong trường hợp bị các bệnh phổi. Dùng để bồi bổ sau ốm dậy vì dễ hấp thu.

Ăn cá lóc sau khi mổ

Bổ dưỡng là thế nhưng các chuyên gia cho rằng, không phải với bệnh nhân nào sau mổ cũng được khuyên dùng ăn cá lóc. Nhất là đối với những người tác động mổ thẩm mỹ thì ít nhất trong vòng 1 tháng sau phẫu thuật nên kiêng ăn. Bởi thành phần của cá có chứa nhiều chất dễ gây dị ứng, sưng, viêm, thậm chí tạo xuất hiện mủ ở vết thương, nếu bạn có cơ địa yếu, sức đề kháng kém hay có tiền sử dị ứng với các loại hải sản.

Ăn cá lóc bị ngộ độc

Cần phân biệt giữa cá lóc và cá nóc. Cá lóc là cá ăn được, rất tốt không có độc tố còn cá nóc nếu không làm cẩn thận thì dễ bị nhiễm độc tố từ cá. Với tên gọi na ná nhau nên nhiều người lầm tưởng hai loài này là một.

Giá cá lóc bao nhiêu tiền 1kg?

Hầu như đến bất cứ gian hàng nào, bạn cũng cần cân nhắc giá ở đó đang cao hay thấp hơn giá thị trường? Ở đi chợ tại nhà, giá 1kg cá lóc bán lẻ tùy thuộc vào từng loại mà có giá dao động từ 80.000 VNĐ – 160.000 VNĐ.

Mua cá lóc ở đâu uy tín Tp. HCM?

Ở Tp. HCM, để tìm địa chỉ mua cá lóc ở đâu thì không khó. Cái khó là ít có địa chỉ bán sản phẩm tươi, ngon, vệ sinh và giá cả cạnh tranh. Sản phẩm ở đi chợ tại nhà được nhập nguyên con trực tiếp khi bà con đánh bắt xong. Bạn và gia đình sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả. Bởi luôn có chế độ tốt đối với các nhà buôn sỉ và những khách hàng thân thiết.

Rất dễ thôi chỉ cần vào website và click chuột vào danh mục loại sản phẩm cá lóc, hay các sản phẩm thủy hải sản khác như cá mó,… muốn mua là chúng tôi đã ship tận tay cho bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cá lóc bổ dưỡng mà chúng tôi cung cấp.